τι ώρα είναι τώρα στο Σάλτα (Αργεντινή);
Τοπικά νέα
-
08/09/26 [Πρώτο Θέμα] > Έτοιμη σάλτσα ντομάτας ή φρέσκια; Η «τυφλή» δοκιμή που ανέδειξε νικητή : Στη χώρα που παράγουμε νόστιμες, φρέσκες ντομάτες είναι φυσικό να παράγουμε και μερικές από τις πιο νόστιμες έτοιμες σάλτσες ντομάτας στον κόσμο.
-
08/09/26 [iefimerida on MSN] > Αυτός είναι ο λόγος που σβολιάζει η μπεσαμέλ -Πώς θα την κάνεις απαλή και αφράτη με ένα υλικό : Η αγαπημένη μας λευκή σάλτσα είναι γαλλική, φτιάχνεται με τρία μόνο υλικά και θέλει μαεστρία στο ανακάτεμα για να πετύχει και να γίνει βελούδινη η μπεσαμέλ. Μουσακάς, παστίτσιο, λαζάνια, σουφλέ, παπου ...
-
06/09/26 [Gastronomos on MSN] > Σάλτσα ντομάτας για τον χειμώνα: 6 συνταγές για να γεμίσουμε τα βάζα : Τώρα, το αποκαλόκαιρο, είναι η εποχή να κλείσουμε τριφτή ντομάτα σε βαζάκια και να ετοιμάσουμε σάλτσες για τα λαδερά, τα μαγειρευτά και τις μακαρονάδες των επόμενων μηνών.
-
05/09/26 [iefimerida on MSN] > Σεφ συμφωνούν: Μην βάζετε ζάχαρη για να μειώσετε την οξύτητα της σάλτσας ντομάτας, αλλά 3 σκελίδες σκόρδο και 150 ml ελαιόλαδο : Η σάλτσα ντομάτας είναι μία από τις πιο ευέλικτες και απαραίτητες παρασκευές της κουζίνας καθώς αποτελεί βάση για μαγειρευτά, συνοδεύει ιδανικά ζυμαρικά και ρύζι, ενώ μπορεί να αναδείξει ακόμη και απλ ...
-
05/09/26 [Η Καθημερινή on MSN] > Η σάλτσα ντομάτας του αποκαλόκαιρου : Μπορεί ντομάτες να υπάρχουν διαθέσιμες όλο τον χρόνο, αλλά τα καλοκαίρια είναι στ’ αλήθεια… ντομάτες.
-
03/09/26 [NewsIT] > Συνταγή για σάλτσα agrodolce με πιπεριές : Γίνεται με τη λογική του agrodolce, δηλαδή γλυκού και ξινού, αφού η φυσική γλυκύτητα που απελευθερώνεται από το καραμέλωμα των σακχάρων της πιπεριάς, συναντά την οξύτητα του ξιδιού. Αυτό που έχει σημα ...
-
02/09/26 [NewsIT] > Συνταγή για λινγκουίνι με μύδια και σάλτσα ούζου : Δυναμώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τα μύδια. Ανακινούμε καλά το σκεύος και σβήνουμε με το ούζο. Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ (περίπου σε 1 λεπτό), σκεπάζουμε την κατσαρόλα και αφήνουμε τα μύδια να ...
-
02/09/26 [The Mamagers.gr] > Σπιτικό club sandwich με ψητά κολοκυθάκια, γαλοπούλα & σάλτσα γιαουρτιού : Απογείωσε το κλασικό club sandwich προσθέτοντας ψητά κολοκυθάκια και δροσερή σάλτσα γιαουρτιού! Το τέλειο, ελαφρύ σνακ.
-
31/08/26 [Παραπολιτικά] > Κλείστε το καλοκαίρι σε ένα βάζο: Η πιο απλή σάλτσα ντομάτας για όλο τον χειμώνα : Για να φτιάξουμε απλή σάλτσα ντομάτας για συντήρηση, αρχικά κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και τις ζουλάμε ώστε να φύγουν τα σπόρια και τα πολλά υγρά. Στη συνέχεια, τις τρίβουμε στη χοντρή πλευρά του ...
-
17/08/25 [alfavita] > Η ευκολότερη συνταγή για κόκκινη σάλτσα – Το υλικό–έκπληξη που την απογειώνει : Αυτή η κόκκινη σάλτσα ετοιμάζεται σε 15 λεπτά και είναι τόσο γευστική που τρώγεται ακόμα και με σκέτο ψωμί. Το μυστικό της είναι η απλότητα ...